我が家では畑でいろいろな野菜を育てています。
この季節は大根が豊作で、毎日食卓には大根を使った料理が並びます。
おでんや、煮物、漬物、サラダや鍋と結構いろいろな大根の味を楽しむことができます。
いつも思っていたんだけど、おでん屋さんのように
なかまで味をしみ込ませるにはすごく長い間煮ないとだめなんですね。
だから、効率よく料理をするために圧力鍋を買います！
思っていたより高いんですね、圧力鍋って。
だけどケチって安いのを買って爆発でもしたら大変なので
いいのを買うには、結構高くなりそう・・・・。
だから銀行 カードローンで借りて買おうと思います。
これで短時間で中まで味のしみた美味しいおでんや
煮物なんかも今までより楽に作ることができそうです。
お正月の昆布巻きもこれで作っちゃおう～っと。
